里山子料理：4月

山菜どんぶり＆味噌汁

山菜どんぶり：　並滝で集めた山菜を天ぷらにして、鍋で炊いたご飯の上に載せて、つゆをかけてできあがり。

味噌汁：　山菜汁の予定でしたが、お目当てのタケノコが手に入らず、シイタケ、油揚げ、ワケギの味噌汁になりました。

 

オーツクッキーマーガリン、砂糖、卵、小麦粉、オートミール、チョコチップを混ぜてオーツクッキーを作りました。